随着全球对气候变化关注度的持续攀升，越来越多的企业认识到自身肩负的社会责任与环保使命，积极投身绿色低碳行动之中。佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“”）作为已有400多年发展历史的中华老字号企业，在全球气候变化和环保压力日益加剧的背景下，坚持绿色发展理念，通过实施一系列应对气候变化的措施，推动企业与环境协同共进的长远发展。

能耗排放双向“收紧” 变废为宝减碳再加力

酱油生产环节中离不开对水资源的使用及废水的排放。海天坚持以“降低生产对水资源的负面影响，增强全链节水意识”的管理原则，全面实施水资源综合管理策略。通过对生产基地的冷却水回收利用、减排废水、节约CIP清洗用水等系列管理措施实现了废水回收率达89%。2023年海天用水单耗达到同行领先水平，并于同年分别荣获广东“省节水标杆企业”和江苏“省级节水型企业”。

绿色“仓储+物流” 节能减排成效显著

物流和仓储作为供应链管理的关键环节，其绿色化、低碳化转型显得尤为重要。尤其是物流环节，作为连接供应链上下游的纽带，影响着全产业链的绿色发展水平。海天味业积极构建绿色“仓储+物流”体系，不仅提升了运营效率，更在节能减排方面取得了显著成效。海天味业的自动化立体仓库，空间利用率为普通平库的3倍，在完成相同的进出库业务量的同时，可减少人工和运输车辆的投入，实现了节能减排。

海天味业专注于对产品进行全生命周期环境影响评估，基于市场需求和业务发展的战略视角，持续推进绿色、低碳产品的研发，积极降低产品生命周期内的温室气体排放，并充分发挥自身的行业影响力和带动力，引导供应链减碳。

为减少产品碳足迹，海天味业实施了包括工艺改进、优化能源结构及物流管理、采用环保材料、减少包装体积和提升产品耐用性等多项措施。作为链主企业，海天在自身推进减碳工作的同时，充分发挥行业影响力和带动力，引导供应商树立可持续发展的理念，并采取相应行动。为减少一次性包装，海天与供应商“箱箱共用”、优化原材料包装规格，2023年减少约87%的原材料包装物使用，实现超99%的包材回收率。海天鼓励供应商提高包装物利用率，全年产品包装回收2200万个。此外，海天还联合供应商进行模具升级和工艺优化，实现全年节省电耗超270万度，相当于减少近1000个三口之家1年的耗电量。

海天味业将可持续发展原则贯穿于节能减排、废弃物回收利用、绿色仓储及物流打造、全价值链减碳等实际行动中。充分展现出海天味业作为食品行业领军者的战略远见与社会责任。海天获评“新华信用明珠杯”应对气候变化优秀项目案例——气候友好型企业项目优秀案例，成为食品行业绿色发展的标杆范例，激励着更多企业加入到共创可持续发展的行动中来。