眼下，正是吃荔枝的好时机。
什么妃子笑、桂味、糯米糍......一波接着一波，白嫩的荔枝肉，甜出天际的果汁，难怪当年杨贵妃和苏东坡如此痴迷。
由于荔枝本身不耐放，再加上季节的因素，一年也就只能吃那么几天。
因此，不少人都希望能多吃几天吃几天。
但问题是，不少人正打算去水果店购买时，一条新闻吸引了大家的注意：
虾米？荔枝病是啥玩意？为何之前没怎么听说过？
好家伙，荔枝病还真的存在，每年也总有人因吃太多荔枝而入院！
荔枝病真的存在吗？吃了荔枝还真的会发病吗？
事实上，咱们仔细看了下新闻，都发现这些患者都是因一次性吃大量，又或者空腹吃。那为何空腹吃荔枝会得“荔枝病”？
事实上，荔枝当中含有非常多的糖分，其中81.2%的糖分属于果糖，这种果糖无法被机体直接利用。
在空腹吃荔枝，或者过量摄入荔枝之后，人体当中高浓度的果糖成分会刺激到胰岛细胞，从而分泌出大量的胰岛素来分解血糖。
这样一来，就会使人患上“荔枝病”，也被称为低血糖急性脑炎综合征。在荔枝当中，含有的α-次甲基环丙基甘氨酸成分同样有着降低血糖的效果。
一旦患上“荔枝病”，患者会出现哪些症状？
一旦空腹食用荔枝，或者是一次性大量食用荔枝，如果出现了突然心慌、身体异常出汗、头晕心悸、手抖、身体乏力，以及浑身发冷等现象时，一定要快速进行治疗。
这些症状都属于“荔枝病”的症状，是由于体内的血糖被大量分解，从而引起的低血糖症状。
如果是儿童患有“荔枝病”的话，会表现出明显的呕吐、抽搐，甚至是昏迷现象。如果没有及早进行治疗，极有可能会在数小时之内使患儿的生命受到威胁。
在吃荔枝的时候，不管是成年人群还是未成年人群，一定不要出现空腹食用的现象。在食用荔枝之后，由于胰岛素的大量分泌，会使血糖值不断降低。
而在没有进食的状态下，会出现持续性的降糖反应，就会使人出现非常严重的低血糖症状。
即使是在进食之后出现大量吃荔枝现象，也会导致身体当中的果糖含量快速升高，从而引起“荔枝病”的出现。
而对于本身血糖值就偏低的人群来讲，一旦大量吃荔枝，就会引起非常严重的低血糖症状，使患者发生出汗、身体颤抖、心慌、头晕、抽搐、昏迷等现象。
大量吃荔枝会导致身体出现非常明显的上火症状，对健康不利。
荔枝病，严格意义上不是一种疾病
事实上，荔枝病并没有相关医学文献收录，也没有任何关于这种疾病的词条和介绍。它更多的只是被认为因低血糖而导致一系列病症。
而荔枝中含有次甘氨酸（hypoglycin A）和α-次甲基丙环基甘氨酸（MCPA），这2种毒性物质影响了葡萄糖的代谢，从而会加剧低血糖的发生。
但大量吃荔枝，并不是一次性大那么简单，大多数荔枝病的发生都是集中在空腹或者本身血糖较低的患者。
空腹时人体本身血糖就已经处在较低的水平。
荔枝本身果糖较高，一旦摄入人体，果糖就会很快转化成大量葡萄糖，进而胰岛β细胞分泌大量胰岛素，导致肝脏给予错误的信号，进而引发“低血糖症”。
当然，并不是你随便吃大量荔枝就会出事，荔枝病更多也只是“plus版”的低血糖，在吃的时候不要空腹，不要过度食用即可。
至于苏东坡的“日啖荔枝三百颗”，咱们还是算了吧！